Almond Chia Pudding With Strawberries

13.05.2016

Für die alten Maya waren Chia-Samen Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Für uns sind sie viel mehr. In Mandelmilch quellen die kleinen Superkörner über Nacht zu einem köstlichen Pudding heran, der auf feinem Erdbeerpüree serviert wird. 3,10 €

Vegan Kraut & Green Bean Sandwich

12.05.2016

Einen Toast auf unser veganes „Kraut & Green Bean Sandwich“ - Pardon, Vollkorntoast! Hier kommen Rotkohl, Spinat und Bohnen zusammen und versorgen euch mit Vitamin C, Eisen und knackigen Ballaststoffen. 2,20 €

Supergreens and roasted Veggies Salad

29.04.2016

Jetzt wird's grün! Gemeint sind aber nicht die Blätter, die sich langsam an den Bäumen zeigen, sondern unsere Kühlvitrine in der ihr den veganen „Supergreens and roasted Veggies Salad“ findet. Eine bunte Mischung aus Blattsalaten, Süßkartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Pastinaken, Mangold, Artischocken und Quinoa in Kombination mit einem Avocado-Zitronen-Dressing. 5,80 €

Orient meets Asia

28.04.2016

In der orientalischen Küche gehört Hummus genauso dazu, wie Edamame in der Asiatischen. Wir haben das feine Kichererbsenmus und die japanische Sojabohne vereint und mit zarten Karottenstiften gekrönt. 2,90€

Vegan BBQ Mushroom Sandwich

12.04.2016

Vegan leben und trotzdem genießen? Kein Problem, denn mit dem neuen "Vegan BBQ Mushroom" Sandwich kommt ihr garantiert auf den Geschmack der gesunden Küche! Zwischen zwei Scheiben Vollkorntoast verstecken sich eine Handvoll frischen Eisbergsalat, Tomaten, Pilzen, Bohnen und unsere hausgemachte BBQ Sauce. 2,20 €

Whole Wheat Veggie Pasta Salad

24.03.2016

Volles Korn voraus!
Unser Whole Wheat Veggie Pasta Salad steckt nicht nur voller gesunder Ballaststoffe, Eisen und Kalium, die Vollkornnudeln liefern fast doppelt so viele B-Vitamine wie helle Pasta. Gekrönt werden diese von Artischocken, Paprika, Tomaten, Oliven frischem Rucola und feinstem Pecorino. 4,10 €